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吃饭如何把握七成饱

发布时间:2013-1-29 15:42:10
      常听人们说,要想不长胖,吃饭七成饱。可是七成饱是什么感觉?
      七成饱,就是胃里还没有觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度也明显变慢,习惯性地还想多吃,但如果撤走食物,换个话题,很快就会忘记吃东西的事儿。最要紧的是,下一餐之前不感觉饿。
      七成饱,是人身体实际需要的食量,如果达到这个量时停止进食,人既不会提前饥饿,也不容易肥胖。
      那么,怎么才能去感觉这么细致的差异呢?
      其实,对饱的感受,是人最基本的本能之一,天生具备。不过,这种饱感的差异,一定要在专心致志进食的进食才能感觉到。如果边吃边说笑,边吃边谈生意,边吃边看电视,就很难感受到饱感的变化,不知不觉饮食就会过量。
      为什么很多人从小都不曾有七成饱的感觉呢?是因为他们从小就被父母规定食量,必须吃完才能下饭桌,从来不曾按自己的饱感决定食量。这样,他们渐渐丧失了感受饥饱的能力,不饿也让吃,饱了也必须吃完。因为父母通常都希望孩子多吃一些,总是多盛饭、多夹菜,使孩子以为一定要到胃里饱胀才叫吃饱,结果养成了一生饮食过量的习惯。