淮阳县民宗局采取四加强确保清真食品市场安全稳定

    一是加强领导，落实责任。成立以局长为组长，分管局长为副组长，县伊协负责人和民族知名人士相关人员为成员的清真食品监管工作小组；统一指导，明确责任，分工合作，常抓不懈。
    二是加强培训，齐抓共管。组织清真食品义务监督员，协助做好清真食品市场监督工作；采取召开动员会、培训会等方式使义务监督员学习有关政策法规，完善群众监督工作机制。
    三是加强宣传，浓厚氛围。进一步加强清真食品安全宣传教育工作，通过太昊陵庙会、荷花节等重大活动和开斋节、八月节、春节等重大节日出动宣传车、发放《河南省清真食品管理条例》宣传资料、接受群众咨询、展出板报、悬挂条幅等多种形式开展宣传，营造维护清真食品安全的良好氛围。
    四是加强监督，严格管理。采取日常监督和集中检查相结合，在集中实地检查中，对证件是否齐全和过期、进货渠道、穆斯林工作人员到岗情况、经营范围种类、卫生状况等事宜依法清查，发现问题及时解决。对有对外接待任务的餐饮宾馆负责人、服务人员进行清真食品相关法规的集中宣讲培训，发放接待注意事项，并深入现场对清真饮食灶具、采购、制作、储存、接待等逐一检查指导，确保清真餐饮服务到位。

                                                  淮阳县委统战部