淮阳县严把入口关加强清真食品监管

    淮阳县严格把关清真食品“入口关”， 通过“三个加强”，把维护少数民族利益落到实处，在全社会形成了尊重少数民族饮食风俗习惯的良好。
    一是加强已有清真企业的监督管理。对通过认证的清真食品生产加工企业，坚持贯彻党的民族政策和《河南省清真食品管理办法》不定期抽查企业生产加工流程，加强监督，严格把关，确保清真食品符合清真标准。
    二是加强新进清真企业的规范把关。对新申报的清真食品生产加企业，县民宗局有关领导深入企业生产车间、仓储库房等地实地查看，并把民族政策法规知识宣传资料送到手，并要求新建清真食品企业建立专职清真食品生产监管理员，全程负责对清真食品生产的监管，并加强与民宗局等政府监管机构的协调联系工作。
    三是加强餐饮商超菜市的督查指导。县民宗局对辖区内经营清真食品的饭馆、宾馆、菜市场和超市，进行不定期突击检查，并充分发挥清真食品义务监督员的日常监督作用，确保监管工作不留死角、不留空档。

                                    淮阳县委统战部  耿保卫